PROJETS ODYSSÉE 2018-2020 et 2020-2022
Manger notre Saint-Laurent (Phase 1 et 2)
Dernière mise à jour : Mai 2023
Manger notre Saint-Laurent a pour objectifs de mettre en valeur les ressources animales et végétales comestibles issues du Saint-Laurent, et de promouvoir le plaisir de manger ces aliments locaux et l’autonomie alimentaire. En plus de rallier de nombreux partenaires régionaux, ce collectif rassemble plusieurs personnes des communautés de recherche, culinaire et artistique pour faire de la science, de l’art culinaire et de l’art visuel au service de la société en utilisant des approches interdisciplinaires et intersectorielles. Une campagne de mobilisation citoyenne Mange ton Saint-Laurent ! invite d’ailleurs la population à poser une série d’actions et à mettre en valeur des initiatives existantes et prometteuses avec une approche humoristique et ludique. La veille informationnelle, les articles journalistiques et les analyses économiques disponibles sur leur site visent à vous informer notamment sur les enjeux que vivent les industries de la pêche et de la transformation. Des pistes de réflexion sont également proposées pour améliorer le système alimentaire du Québec.
En 2020, dans un contexte de pandémie, le collectif a aussi initié et catalysé une réflexion sur le modèle économique des pêches au Québec. Pour en apprendre plus, consulter : L’économie des pêches au Québec : Analyse et propositions pour favoriser la commercialisation des produits de la mer du Québec sur le marché domestique.
« Grâce au financement du RQM et Odyssée Saint-Laurent, ce projet permet d’identifier, de coconstruire et de contribuer à la mise en œuvre de recherches et de mesures structurantes pour le développement intégré des pêches et des communautés, dont la création d’initiatives facilitant l’accès des consommateurs québécois et québécoises aux ressources comestibles du Saint-Laurent, de la mer jusqu’à l’assiette. »
– Mélanie Lemire
Équipe de recherche
Mélanie Lemire (Université Laval), Steve Plante (UQAR), Dany Dumont (UQAR-ISMER), Michel Lucas (Université Laval), Marquis Marie (Université de Montréal), Pierre Ayotte (Université Laval), Holly Witteman (Université Laval), Esteban Figueora (CIRADD), François L’Italien (IREC), Émilie Morin (UQAR), Yves Bonnier Viger (Université Laval), Dominique Robert (UQAR-ISMER), Lucie Beaulieu (Université Laval), Karine Berger (Merinov).
Collaborations et partenariats
Centre de recherche sur les milieux insulaires et maritimes (CERMIM), Centre d’initiation à la recherche et d’aide au développement durable (CIRADD), l’Association de gestion halieutique autochtone Mi’gmaq et Malécite (AGHAMM), Centre intégré de santé et de services sociaux de la Gaspésie, Centre intégré de santé et de services sociaux du Bas-Saint-Laurent, Observatoire global du Saint-Laurent, les chefs et cheffes culinaires Colombe St-Pierre, Pierre-Olivier Ferry, Yannick Ouellet, Johanne Vigneau, Kim Côté et Perle Morency, MRC de Kamouraska, municipalités de Cap-Chat, de Sainte-Thérèse-de-Gaspé et des Îles-de-la-Madeleine, Première Nation Wolastoqiyik Wahsipekuk (Malécites de Viger), Directions de santé publique Gaspésie et Îles-de-la-Madeleine et du Bas-St-Laurent, Exploramer, le réalisateur Nicolas Paquet, l’artiste Baptiste Grison et la journaliste Hélène Raymond.
Envie de plonger plus profondément dans le sujet ?
Visitez le mangetonsaintlaurent.com!
Documents
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Données
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Plongée dans l’univers des champignons marins
Situé au cœur du Bas-Saint-Laurent, Biopterre et le Cégep de La Pocatière embarquent des étudiant·es dans une aventure scientifique. À travers un projet interdisciplinaire, ces futur·es scientifiques, technicien·es et ingénieur·es se plongent dans l’exploration d’un univers encore largement méconnu : la biodiversité fongique du fleuve Saint-Laurent.
Venez rencontrer la relève en recherche maritime!
Dans le cadre des dimanches gratuits du Musée régional de Rimouski et en collaboration avec M-Expertise marine, nous vous présentons la relève en recherche maritime.
Qu'ils soient en biotechnologies, en océanographie physique, chimique, biologique, et/ou qu'ils travaillent sur les grands enjeux environnementaux, ces jeunes ont des parcours fascinants et des histoires fascinantes à nous raconter. Vous pouvez revivre cette discussion inspirante grâce à notre balado, réalisé dans le cadre des Balad’eau du RQM!
Renforcer les ponts transatlantiques : une délégation européenne en mission au Québec
Du 28 octobre au 1 novembre 2024, le Québec a accueilli une délégation européenne dans le cadre de Transatlantic, un projet pilote mené par la Commission Arc Atlantique de la Conférence des Régions Périphériques Maritimes (CAA-CPMR), Forum Oceano (Portugal) et CEI·MAR (Espagne). Cette première mission visait à établir des liens solides entre les écosystèmes maritimes du Québec et de l'Europe autour de thématiques clés comme l'économie bleue, les infrastructures maritimes durables et la transition énergétique. Voici un retour sur cette semaine riche en échanges et en découvertes.
Gagnant·es de la 3e édition concours photo Regards sur le Saint-Laurent
Voici les résultats tant attendus de la 3e édition du concours photo Regards sur le Saint-Laurent
Le temps-navire en 2024-2025
Comment fonctionne le temps-navire dans le cadre du nouveau Programme de recherche en partenariat dans le secteur maritime I du Fonds de recherche du Québec - Nature et Technologies? Rendez-vous sur la page de l'appel pour en savoir plus!
Gagnant·es de la 2e édition concours photo Regards sur le Saint-Laurent
Voici les résultats tant attendus de la 2e édition du concours photo Regards sur le Saint-Laurent.
Le RQM a une nouvelle capitaine à la barre
La professeure Gwénaëlle Chaillou succède au professeur Dany Dumont à la direction générale du Réseau Québec maritime (RQM).
Professeure en océanographie chimique à l’Institut des Sciences de la Mer de Rimouski (ISMER-UQAR), Gwénaëlle Chaillou a pris la barre du Réseau Québec maritime, ayant été nommée directrice générale du RQM en juin dernier.
Regards sur le Saint-Laurent: 2e édition
Le concours Regards sur le Saint-Laurent, organisé par Stratégies Saint-Laurent et le Réseau Québec maritime, en collaboration avec Organisation Bleue et Jean-Sbastien Veilleux, est ouvert à tous les résidents et résidentes du Québec de 18 ans et plus. Chaque personne peut soumettre un maximum de 5 images, toutes catégories confondues. L’octroi des prix sera déterminé par un jury, à l’exception du prix Coup de cœur qui sera octroyé par le public.
Lancement de Balad’EAU!
Le Réseau Québec maritime a le plaisir d’annoncer le lancement d’une série spéciale RQM au sein du podcast Balad’EAU, un projet qui a vu le jour grâce au programme de valorisation de la recherche maritime.
Découvrez sans plus attendre la liste d'intervenant·es qui représentent les membres du RQM, et la façon dont ces chercheuses et chercheurs, experts et expertes, œuvrent pour le développement maritime durable au Québec.
Appels à projets
Le secteur maritime est au cœur d’un élan de financement qui vise à soutenir une recherche innovante pour cheminer vers un développement durable et nous nous en réjouissons!
En effet, une multitude d’appels à projets et d’opportunités de soutien financier sont en cours. Toutefois, cette myriade d’appels et leurs spécificités peuvent porter à confusion… N’ayez crainte, le RQM est là pour vous aiguiller!
Pour vous aider à décider où canaliser votre énergie pour la mettre à bon escient, nous avons préparé un tableau comparatif des opportunités en cours.